吃完螃蟹能吃橘子嗎

螃蟹和橘子是不能在一起吃的。螃蟹這類海鮮物質,比如螃蟹,魚,蝦大多含有豐富的蛋白質和鈣,橘子中有較多的鞣酸。如果我們吃完螃蟹後馬上吃橘子會降低蛋白質的吸收率。

螃蟹中的鈣,蛋白質會與橘子中的鞣酸產生化學作用,導致難溶性的鈣產生,這類難溶性的鈣會對胃腸道產生刺激,引起腹痛,嘔吐,噁心等等。如果想吃完螃蟹後吃橘子,最好間隔兩個小時之後。

如果吃完螃蟹又吃橘子有一定的異常反應,比如噁心嘔吐腹瀉等等,最好是採取嘔吐的方法,比如可以去食鹽加開水融化,冷卻後一次性喝下。如果沒辦法吐出來,可以多嘗試幾次。如果吃的時間太長,沒辦法嘔吐,可以服用一些瀉藥,將有毒物質排除。如果身體十分不適,最好還是儘快去醫院就診。

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