高血壓要吃什麼

醫生建議您降低高血壓的步驟之一是開始 DASH 飲食。

DASH 代表控制高血壓飲食治療(Dietary Approaches to Stop Hypertension,DASH)。該飲食計劃很簡單:

  • 多吃水果、蔬菜和低脂乳製品
  • 減少富含飽和脂肪、膽固醇和反式脂肪的食物
  • 多吃全穀物食品、魚、家禽和堅果
  • 限制鈉、糖果、含糖飲料和紅肉的食用

一些研究顯示,使用 DASH 的患者在兩週內就降低了血壓。

另一種飲食方案(DASH-鈉)要求將鈉減少到每天 1.5 克(約 2/3 茶匙)。研究發現,使用“DASH-鈉”計劃的患者血壓也出現了下降。

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DASH 飲食和高血壓

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