痛風病人能吃狗肉嗎

狗肉屬於中嘌呤食物，痛風病人在痛風急性發作時不應食用，在緩解期可以有限制地食用。

痛風病人應該限制含嘌呤食物的攝入量，以便有效地降低血尿酸水平，緩解和控制痛風地急性發作。在痛風發作的急性期，應該嚴格限制嘌呤地攝入，全天的攝入量控制在150mg之內，應該選擇不含嘌呤或低嘌呤含量的食物。

狗肉又稱香肉、地羊肉，它的嘌呤含量為25-150mg/100g，屬於中嘌呤食物。所以在痛風的急性發作期最好不要食用，以免過量攝入嘌呤，加重症狀。

在痛風的緩解期，可有限制地進食嘌呤含量中等的食物，自由食用含嘌呤低的食物。所以在緩解期可以適當攝入狗肉，但是也需要注意，不可以大量食用，以免造成腎臟功能減退、尿酸排洩障礙，使血液中的尿酸水平明顯升高，引起痛風的急性發作。而且在食用時，需要注意應將肉放入水中煮沸後棄湯再食用。