痛風哪些蔬菜不能吃

痛風的病人蔬菜選擇時需避免嘌呤含量較高的蔬菜，如：菠菜、蘑菇、菜花、香菇、紫菜、豆類等。

痛風是由高尿酸血癥導致的。痛風是一種嘌呤代謝障礙性疾病。多與平時不良的生活方式有關。出現痛風的話，平時要注意良好的生活方式，並控制飲食。

痛風的病人蔬菜選擇時需避免嘌呤含量較高的蔬菜，如：蘑菇、菜花、香菇、紫菜、豆類等，這些蔬菜是含嘌呤類比較高的食物，需要控制食用，其他的蔬菜可以正常食用。痛風患者飲食還需注意避免動物內臟、海鮮、肉湯，此三禁是痛風最經典的三禁。動物內臟、海鮮、肉湯是嘌呤含量最高的飲食，是必須要禁止的。動物內臟包括：肝、腎、腦、脾等。海鮮包括：沙丁魚、鳳尾魚、小蝦及甲殼類（牡蠣、貝等）。尤其是動物內臟，往往高脂、高膽固醇，對合並糖尿病、高脂血症的患者往往傷害最大，必須嚴格禁食。