為什麼痛風不能吃辣椒

痛風急性期發病會出現關節面板紅、腫、熱、痛，出現血管擴張，辣椒可以刺激血管擴張，加重痛風，不利於疾病恢復。

痛風急性期發病可以出現關節面板紅、腫、熱、痛，在此期間可以出現血管擴張。所以在痛風發作的急性期不建議食用辣椒，因為辣椒可以刺激血管擴張，加重痛風，不利於痛風恢復。在痛風慢性期，炎症逐漸慢性化，可以吃少量的辣椒，前提是胃腸道能夠承受的情況下。

辣椒屬於蔬菜類，含有豐富的維生素和礦物質。另一方面，在吃辣椒後可以出現血管擴張引起面板灼熱感，會加重痛風的疼痛感。因此食用辣椒需慎重。痛風患者強調的是控制飲食的總熱量，禁止吸菸，飲酒和高嘌呤的食物，高嘌呤主要是酒類，動物內臟，海鮮，肉湯，肉餡，魚類等。建議多運動，多飲水。如果血尿酸會過多的過高的話，為減少痛風的發作，可能需要應用降尿酸的藥物治療。