胃脹可以吃饅頭嗎

胃的主要功能是儲存和消化部分食物，不同種類的食物在胃內的排空速度不一樣，一般需要4到6小時，如碳水化合物含量高的食物在胃內的消化速度快，含蛋白質和脂肪含量高的食物的排空速度慢。如果食物在胃內時間過長，可由於發酵產生大量氣體，使胃內壓力進一步增高，引起臨床症狀，即上腹部飽脹、壓迫感，稱為胃脹。

引起胃脹的原因有生活作息及飲食不規律、缺乏運動、飲食不潔、膳食纖維攝入量不足、食物油膩不易消化、壓力過大或胃部疾病等。饅頭一般是由麵粉經酵母或者小蘇打在適溫下發酵製成，偏鹼性，饅頭主要供能物質是碳水化合物，易消化吸收且可以中和胃酸，緩解胃部因胃酸分泌過多引起的胃脹等不適感，減輕胃脹症狀。

另外，減輕胃脹還可以通過改變生活習慣如：調整飲食及作息習慣、多食用膳食纖維含量高的食物、加強運動促進胃腸蠕動、保持大便通暢、避免食用產氣食品等緩解症狀，較嚴重者可到醫院就診，採用服用藥物、靜脈輸液或胃腸減壓等方法治療。