油煙對肺有危害嗎?

患者:女,40歲

病情描述:我經常下廚房,我就想問一下油煙對肺有危害嗎?

专家回答(1)

支修益
支修益
主任醫師

我們的日常飲食中,煎炒烹炸這些烹飪方式是必不可少的,尤其是現在生活水平好了,家家戶戶都不缺葷腥,所以廚房總是瀰漫著油煙味。這種油煙,它的成分非常複雜,裡面有多種致癌物質,經常呼吸這種油煙,時間長了,會直接導致肺癌的產生。雖然現在我們的廚房中已經普遍使用抽油煙機了,但長年下廚做飯的人,還是要注意這些廚房油煙對肺部的傷害。

2018-09-16

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答