患者：女，21歲
病情描述：最近經常拉肚子，媽媽煮了高粱米粥給我喝，有了明顯療效，那高粱有哪些營養成分？
高粱有許多營養成分，都有哪些？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師高粱的營養成分有很多，其中所含的脂肪、鐵的含量比大米多；含有的單寧，有收斂固脫的作用，患有慢性腹瀉的病人在秋季常食高粱米粥有明顯療效。
2018-09-17
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患者：女，21歲
病情描述：最近經常拉肚子，媽媽煮了高粱米粥給我喝，有了明顯療效，那高粱有哪些營養成分？
专家回答(1)
高粱的營養成分有很多，其中所含的脂肪、鐵的含量比大米多；含有的單寧，有收斂固脫的作用，患有慢性腹瀉的病人在秋季常食高粱米粥有明顯療效。
2018-09-17
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