黑巧克力有什麼功效?

患者:男,29歲

病情描述:同事包包裡經常備一盒黑巧克力,說能補充能量,那黑巧克力有什麼功效呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它變成葡萄糖後進入血液,在身體裡緩慢釋放能量,使血糖經2—3小時才降到空腹時的水平。因此,餓的時候吃塊巧克力,遠比餅乾、蛋糕有效。

2018-05-04

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