2018-09-22
患者:女,53歲
病情描述:我最近腸胃不好,醫生叫我吃點咖哩有助於我恢復,咖哩有哪些功效呢?
专家回答(1)
咖哩含有辣味香辛料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。咖哩能促進血液迴圈,達到發汗的目的。美國癌症研究協會指出,咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能。咖哩還具有協助傷口複合,預防老年癌呆症的作用。
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