2018-08-26
患者:男,56歲
病情描述:我現在年紀大了,還可以每天選擇吃一次肉嗎?
专家回答(1)
老人每天最好吃一次肉菜,並且最好選在午餐時吃,不宜吃過量,每人每天平均需要攝取動物蛋白45克,這些蛋白除了從肉類中攝取外,還可透過牛奶、蛋類等補充,因此,老年人養生食譜中,早餐或晚餐時補充1個雞蛋和1杯牛奶能有效補充蛋白質。
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