2018-08-20
患者:女,25歲
病情描述:每次吃完烤肉就感覺要拉肚子,是不是吃烤肉容易感染寄生蟲?
专家回答(1)
烤肉沒烤熟透是很容易感染寄生蟲的,燒烤食物外焦裡嫩,有的肉裡面還沒有熟透,甚至還是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米豬肉”,食者可能會感染上寄生蟲,埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。
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