2018-05-05
患者:男,26歲
病情描述:有的時候我會用西紅柿來做雞肝湯,喝雞肝西紅柿湯對身體有什麼好處
专家回答(1)
如果經常和雞肝西紅柿湯能夠補鐵,又能補充維生素,做法:先將西紅柿洗淨切片,雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。
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