吃雞蛋能補充哪些營養

患者:男,3歲

病情描述:現在孩子每天晚上都要吃一個雞蛋,如果沒有雞蛋孩子就不吃飯,我聽說雞蛋吃了好,就經常做給他吃,能補充哪些營養?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

孩子多吃雞蛋可以補鈣,此外,雞蛋含有豐富的蛋白質、健康的脂肪、維生素、礦物質和抗氧化劑,後者尤其對眼睛有好處。它們也是極好的膽鹼來源,這是一種對於大腦非常重要的營養,90%的人都缺乏這種物質。

2018-05-27

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