患者：男，28歲
病情描述：這幾天曬了太陽後我的面板就黑黑的，也很粗糙，聽說多吃蔬菜就能恢復面板，那吃芹菜有用嗎？
經常吃芹菜對面板好嗎
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師芹菜可以將體內油脂吸收掉，富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便乾燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的面板、神經系統和食慾都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
2018-07-01
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