患者：女，27歲
病情描述：我飲食方面喜清淡，有時總覺得吃飯太油膩了，吃木瓜可以去油膩嗎？
吃木瓜可以去油膩嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師吃木瓜可以去油膩。木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又稱木瓜酵素，對動植物蛋白、多酞、酯、醯胺等有較強的水解能力，因此可以解除食物中的油膩。
2018-08-28
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患者：女，27歲
病情描述：我飲食方面喜清淡，有時總覺得吃飯太油膩了，吃木瓜可以去油膩嗎？
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吃木瓜可以去油膩。木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又稱木瓜酵素，對動植物蛋白、多酞、酯、醯胺等有較強的水解能力，因此可以解除食物中的油膩。
2018-08-28
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