患者：女，27歲
病情描述：夏天的時候吃什麼蔬菜是最好的呢，可以按照自己喜好來吃嗎？
夏天吃什麼蔬菜是最好的呢？
专家回答(1)
王燕
主任醫師吃一些味苦的蔬菜比較好。炎炎夏日，人體代謝旺盛，易產生“熱毒”，表現為發熱、心煩、口渴、尿赤、大便乾結等，可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、萵筍等，涼拌或清炒皆可。
2018-07-03
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患者：女，27歲
病情描述：夏天的時候吃什麼蔬菜是最好的呢，可以按照自己喜好來吃嗎？
专家回答(1)
吃一些味苦的蔬菜比較好。炎炎夏日，人體代謝旺盛，易產生“熱毒”，表現為發熱、心煩、口渴、尿赤、大便乾結等，可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、萵筍等，涼拌或清炒皆可。
2018-07-03
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