患者：男，23歲
病情描述：我特別喜歡吃雞蛋，簡單又營養，那麼通常哪些食物與雞蛋相剋？
通常哪些食物與雞蛋相剋？
专家回答(2)
楊松
主任醫師雞蛋與地瓜相剋：同食會腹痛，兔肉與雞蛋相剋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，鱉肉與雞蛋相剋；紅糖與生雞蛋相剋：同食會引起中毒；味精與雞蛋相剋：破壞雞蛋的天然鮮味；茶與雞蛋相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用。
2018-06-27
胡小翠
主任醫師柿子、兔肉、鯉魚等食物最好不要和雞蛋一起吃，這些食物在一起搭配有可能會影響食物中的營養成分發揮，或者是出現相互作用會造成營養流失。雞蛋是一種比較常見的食物，其中含有非常豐富的蛋白質和各種微量元素，在吃後能快速被人體吸收增強抵抗力。
2018-06-27
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