芥末拌豆腐吃能減肥嗎

患者:女,29歲

病情描述:我喜歡吃辛辣食物,聽說這樣吃可以減肥,我今天買了些芥末還有豆腐打算拌著吃,這樣吃可以減肥嗎?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

芥末和豆腐搭配吃可以燃燒體內脂肪,材料:芥菜250克,豆腐100克,香油12克,精鹽、味精各適量,薑末少許。做法:將豆腐切成小方丁,用開水略燙,撈出盛在盤內;薺菜用開水焯一下,涼後切成細末,撒在豆腐上,加精鹽、味精、薑末調勻,淋上香油即可。功效:薺菜有涼肝止血、利溼通淋的作用,適宜水腫的肥胖者食用,此外,對高血壓也有很好的療效。熱量:60卡。

2018-09-02

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