患者：男，34歲
病情描述：老公平時經常會吃些燕麥，說燕麥營養成分豐富，吃了對身體好，那燕麥中含有哪些營養成分呢？
燕麥中含有哪些營養成分呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師燕麥含有大量維生素。燕麥內含有豐富的維生素B1和維生素E，但煙酸的含量比小麥低得多。燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質、核黃素和皂苷。
2018-09-05
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