患者：女，53歲
病情描述：我知道黑木耳有清除血管垃圾的作用，就經常買回來吃，但黑木耳有哪些營養啊？
黑木耳有哪些營養？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師黑木耳含有豐富的膳食纖維，而黑木耳除了含有豐富的膳食纖維外，其中的維生素、蛋白質、鈣含量，也都遠遠超過一般食材，不管是拌炒或入湯都極具營養。
2018-09-03
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患者：女，53歲
病情描述：我知道黑木耳有清除血管垃圾的作用，就經常買回來吃，但黑木耳有哪些營養啊？
专家回答(1)
黑木耳含有豐富的膳食纖維，而黑木耳除了含有豐富的膳食纖維外，其中的維生素、蛋白質、鈣含量，也都遠遠超過一般食材，不管是拌炒或入湯都極具營養。
2018-09-03
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