患者：男，27歲
病情描述：我每次喝豆漿都喜歡把全麥食品搭配吃，還經常當早餐吃，這樣搭配吃好？
豆漿和全面食品搭配吃好嗎
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師很多人買雞蛋當早餐吃，可以搭配全麥食品，比如麵包。全麥麵食不僅含有小麥胚和小麥麩，更是纖維素的極佳來源。它不含脂肪，熱量低，富含複合碳水化合物，而且含有大量的營養素，如B族維生素(葉酸、煙酸、硫胺素)、維生素E、鉀、硒和鐵等，是保持身材苗條的最佳食物。
2018-08-30
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