患者：男，49歲
病情描述：我有缺鐵性貧血的症狀，打算透過飲食補鐵的方式來改善，需要再攝入一些維生素C嗎？
補鐵需要多吃含維生素C的食物嗎
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師維生素C在補鐵時非常關鍵，一般來說非血紅素鐵的吸收還需要有充足的維生素C幫助，所以吃芝麻醬、木耳、香菇或紅棗的時候，同餐還需要多吃一點獼猴桃或者柑橘、木瓜、西紅柿等富含維生素C的食物。
2018-05-22
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患者：男，49歲
病情描述：我有缺鐵性貧血的症狀，打算透過飲食補鐵的方式來改善，需要再攝入一些維生素C嗎？
专家回答(1)
維生素C在補鐵時非常關鍵，一般來說非血紅素鐵的吸收還需要有充足的維生素C幫助，所以吃芝麻醬、木耳、香菇或紅棗的時候，同餐還需要多吃一點獼猴桃或者柑橘、木瓜、西紅柿等富含維生素C的食物。
2018-05-22
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