患者：女，29歲
病情描述：榨豆漿的時候都會加一點核桃，核桃含有什麼營養？
核桃含有什麼營養？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師核桃，又叫胡桃，是世界四大幹果(其它三種是扁桃、腰果、榛子)之一。核桃果實營養非常豐富，就營養成分比較來說，核桃的營養價值是大豆的8.5倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，(1斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶的營養價值)肉類的10倍。
2018-09-20
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患者：女，29歲
病情描述：榨豆漿的時候都會加一點核桃，核桃含有什麼營養？
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核桃，又叫胡桃，是世界四大幹果(其它三種是扁桃、腰果、榛子)之一。核桃果實營養非常豐富，就營養成分比較來說，核桃的營養價值是大豆的8.5倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，(1斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶的營養價值)肉類的10倍。
2018-09-20
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