吃洋蔥有哪些好處?

患者:女,36歲

病情描述:平時生活中經常會買洋蔥吃,吃洋蔥有哪些好處?

专家回答(2)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

吃洋蔥可以幫助消化不良,幫助開胃口增進食物,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排洩,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

2019-01-09

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

洋蔥不僅僅可以作為蔬菜食用,美國德爾塔州立大學的研究人員更是將“吃洋蔥”上升到新高度從洋蔥中提取出或可用於糖尿病治療的物質。當同抗糖尿病藥物二甲雙胍結合時,洋蔥提取物可以明顯降低患糖尿病大鼠的血壓並及總膽固醇水平。

2019-01-09

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