患者：女，29歲
病情描述：我們家每次想炒菜特別喜歡放一點雞精提鮮，及時在我懷孕以後。孕婦可以吃雞精嗎？
孕婦可以吃雞精嗎
专家回答(2)
榮春紅
副主任醫師不建議孕婦吃味精，這主要是因為這種調味品裡含有穀氨酸鈉，在與血液中的鋅結合後，會隨著尿液排除，味精攝入過多會因消耗大量的鋅，不利於胎兒神經系統的發育。另外，辛辣熱性佐料也不適合吃，很容易消耗腸道水分而使胃腺體分泌減少造成痔瘡、便秘、糞便、梗阻，便秘時孕婦用力屏氣解便時腹壓增大，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎兒不安，羊水早破，自然流產、早產等情況。
2019-04-10
王琪
主任醫師味精不適合孕媽媽吃，這是因為雞精中的穀氨酸鈉，容易與血液裡的鋅一起排除體外，當食用味精時，有可能會導致血液中的穀氨酸鈉含量增高限制人體對鈣、鎂、銅等必需礦物質的吸收。如果孕婦缺鋅的話可能會影響胎兒在子宮內的生長可能會導致胎兒的腦、心臟等重要器官發育不良，缺鋅還可能會造成孕婦的味覺嗅覺異常食慾減退，消化和吸收功能不良等危害的出現。
2019-04-10
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