核桃仁能夠補虛強體嗎?

患者:女,36歲

病情描述:我比較喜歡吃核桃仁,用它做粥也很好吃。核桃仁能夠幫助補虛強體嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

核桃仁補虛強體,提供營養:經動物實驗證明,含胡桃油的混合脂肪飲食,可使體重增長,血清白蛋白增加,而血膽固醇水平升高卻較慢,故核桃是難得的一種高脂肪性物質的補養品。

2018-08-28

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