患者：男，34歲
病情描述：我現在的體重已經有一百五了，吃膽固醇高食物會升高膽固醇嗎？
吃膽固醇高食物會升高膽固醇嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師不一定。食品中的膽固醇，顧名思義，固醇是一些非常穩定的物質，事實上，人體肝臟每天可製造800~~1500毫克的膽固醇，比從食物中攝取的量大得多，只有在膽固醇沉積於血管壁，誘發動脈硬化的時候，它才是令人擔心的。然而，其中最為人熟知的就是膽固醇。從食物中攝入適量的膽固醇並不一定會帶來高血膽固醇症和心臟病。中老年人或血脂異常者需要嚴格控制膽固醇的含量。。
2018-06-06
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