患者：女，36歲
病情描述：到了秋季是吃橘子的季節，喝完牛奶可以吃橘子嗎？
喝完牛奶可以吃橘子嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師牛奶與橘子相剋：剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。牛奶中所含的蛋白質遇到桔子的果酸便會凝固，影響蛋白質的消化吸收，因此在吃桔子時不宜喝牛奶。如果在飯前或空腹時吃桔子，桔子汁中的有機酸會直接刺激胃壁的粘膜，從而引起胃炎或胃蠕動異常，同時也會影響食物的消化。
2018-09-23
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