吃含防腐劑食物會危害大腦嗎

患者:男,28歲

病情描述:我喜歡買零食吃,但裡面都有防腐劑,如果吃了會不會危害大腦?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

有防腐劑的食物吃了對身體健康危害很大,還會影響心血管,有的食品為提高口味、延長儲存時間,新增了防腐劑、色素、調味劑等,也會對大腦產生危害。

2018-08-30

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