患者：女，34歲
病情描述：春天，老婆喜歡自己生一些豆芽吃，春天常吃豆芽對身體有什麼好處呢？
春天吃豆芽有什麼好處？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師春天多吃豆芽可以減肥。無論是黃豆芽還是綠豆芽都具有較高的藥用價值。尤其是綠豆在經過發芽後，維生素C可達到綠豆原含量的7倍。豆芽含熱量很低，而纖維素和水分含量卻很高，因此，常吃豆芽可達到減肥的目的。綠豆芽與韭菜同炒，還可防治便秘。
2018-09-03
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患者：女，34歲
病情描述：春天，老婆喜歡自己生一些豆芽吃，春天常吃豆芽對身體有什麼好處呢？
专家回答(1)
春天多吃豆芽可以減肥。無論是黃豆芽還是綠豆芽都具有較高的藥用價值。尤其是綠豆在經過發芽後，維生素C可達到綠豆原含量的7倍。豆芽含熱量很低，而纖維素和水分含量卻很高，因此，常吃豆芽可達到減肥的目的。綠豆芽與韭菜同炒，還可防治便秘。
2018-09-03
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