患者：女，26歲
病情描述：我昨天晚上泡了苦蕎茶沒有喝完，苦蕎茶隔夜還能喝嗎?
苦蕎茶隔夜還能喝嗎?
专家回答(1)
謝琪
主任醫師苦蕎茶隔夜不能喝。因為苦蕎茶隔夜後其所含有的維生素、蛋白質等營養元素會喪失，而且它們易滋生細菌。另外苦蕎茶特有的黃酮物質經過隔夜後會發生變質，所以隔夜的苦蕎茶不能喝。
2018-09-14
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患者：女，26歲
病情描述：我昨天晚上泡了苦蕎茶沒有喝完，苦蕎茶隔夜還能喝嗎?
专家回答(1)
苦蕎茶隔夜不能喝。因為苦蕎茶隔夜後其所含有的維生素、蛋白質等營養元素會喪失，而且它們易滋生細菌。另外苦蕎茶特有的黃酮物質經過隔夜後會發生變質，所以隔夜的苦蕎茶不能喝。
2018-09-14
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