患者：男，23歲
病情描述：每次我都會做涼拌黑木耳作為下酒菜，黑木耳屬於高營養食物嗎？
黑木耳是高營養食物嗎
专家回答(1)
王燕
主任醫師黑木耳屬於高營養食物，主要富含木耳多糖，有助於維持機體免疫力；另外三價鐵含量豐富，多吃富含維生素C的新鮮果蔬，可以促進胃腸吸收木耳中的鐵。
2018-06-20
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患者：男，23歲
病情描述：每次我都會做涼拌黑木耳作為下酒菜，黑木耳屬於高營養食物嗎？
专家回答(1)
黑木耳屬於高營養食物，主要富含木耳多糖，有助於維持機體免疫力；另外三價鐵含量豐富，多吃富含維生素C的新鮮果蔬，可以促進胃腸吸收木耳中的鐵。
2018-06-20
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