患者：女，34歲
病情描述：黃瓜我經常吃，聽說搭配木耳吃能排毒減肥，真的嗎？
黃瓜搭配木耳吃能排毒減肥嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分，被譽為“素中之葷”。木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
2018-09-29
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