為什麼不可以經常吃炸薯條?

患者:男,8歲

病情描述:我家孩子特別愛吃炸薯條,但是聽說這樣對健康是不利的,為什麼不能經常吃炸薯條?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

雖然炸薯條吃起來味道比較好,很受很多孩子都喜歡,但是最好不要經常給孩子吃炸薯條,因為炸薯條很容易會含有丙烯醯胺,這種物質有致癌的效果對健康很不利。

2018-04-30

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