吃酸性食物會變成酸性體質嗎?

患者:男,26歲

病情描述:我平時特別喜歡吃饅頭這些酸性食物,我總這麼吃,會讓自己的體質也變成酸性的嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

食物並不會影響人的整個體質。酸性食物並不會導致體液變酸,這是因為身體會用多種高效的機制來調節體液的酸鹼性,比如血液中的碳酸鹽-碳酸氫鹽緩衝體系、蛋白質緩衝體系、腎臟排出酸性物質等。

2018-05-15

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