患者：男，29歲
病情描述：最近消化很不好，查了可以吃葡萄柚調理，葡萄柚具有哪些營養價值呢？
葡萄柚具有哪些營養價值呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師葡萄柚含有大量的抗氧化元素，葡萄柚所含熱量極低，每個只有大約60卡。葡萄柚除了含有豐富的維生素 C，最新的研究顯示，它也含有最熱門的抗氧化成分──蕃茄紅素和β胡蘿蔔素，此外，檸檬素和帖烯類兩種植物性化學成分，也被證實能抑制雌激素的致癌作用。葡萄柚低脂高纖，加上豐富的維生素 C，是抗癌、預防心血管疾病與助消化的好水果。
2018-06-10
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