吃海鮮要注意什麼?

患者:女,21歲

病情描述:我的哥哥吃海鮮的時候總喜歡喝一些啤酒,海鮮和啤酒一起食用對哥哥的身體會有什麼影響嗎?

专家回答(2)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

在吃海鮮時別飲用啤酒,會對身體造成危害。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產生不利影響。

2018-12-30

胡小翠
胡小翠
主任醫師

海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒,會促使有害物質在體內的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。

2018-12-30

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答