2018-08-29
患者:男,29歲
病情描述:我最喜歡吃蒸熟的山藥,每隔幾天就要吃一次,山藥屬於營養食材嗎?
专家回答(1)
山藥屬於營養食材,山藥主要成分是澱粉,其中一部分澱粉可以轉化為糊精,糊精有利於幫助消化,促進腸胃對營養的吸收,因此山藥是滋養脾胃、滋陰養生的好食材。
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