患者：女，29歲
病情描述：這幾天天氣比較熱，媽媽每天總是喜歡煮粥當主食，說天氣熱經常喝點粥對身體好，我想知道經常吃粥有什麼好處
經常吃粥有什麼好處
专家回答(1)
謝琪
主任醫師很多人都覺得吃粥沒有米飯的營養價值高，其實這樣的想法是錯的，粥中的澱粉能充分地與水分結合，既提供熱能，又不乏大量水分，營養豐富又易於消化，魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是粥的首選，八寶粥的主要原料為穀類，常用的有粳米、糯米和薏米，在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬製，這些原材料基本上都具有補中益氣、滋補身體的好作用，常吃可以養神清熱，潤肺和喘，對於調養腸胃，緩解工作壓力都很有好處。
2018-08-28
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