患者:女,24歲
病情描述:我特別喜歡喝酸奶,朋友告訴我老酸奶更有營養,是真的嗎?
患者:女,24歲
病情描述:我特別喜歡喝酸奶,朋友告訴我老酸奶更有營養,是真的嗎?
专家回答(1)
很多消費者認為老酸奶的營養價值比普通酸奶高,其實老酸奶不比普通酸奶更好,老酸奶的原料質量要求不比其他產品高,也不含有特殊保健菌種。是酸奶就都含有益生菌,蛋白質的含量也基本差不多,兩種酸奶的營養價值並沒有明顯差異。所以,老酸奶和普通酸奶成分上基本都是差不多的,只是產品給人帶來的口感不太一樣而已。
2018-05-16
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