患者:女,33歲
病情描述:我想用芹菜、海帶、蝦仁涼調一個菜,怎麼調製更好吃呢?
患者:女,33歲
病情描述:我想用芹菜、海帶、蝦仁涼調一個菜,怎麼調製更好吃呢?
专家回答(1)
涼拌芹菜海帶蝦仁中的營養豐富,還可以減肥,因為芹菜,海帶,蝦仁都有減肥的作用。材料:海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、薑絲各少許。做法:①海帶泡30分鐘,洗淨,煮熟,切小片兒,芹菜洗淨,斜切薄片,放到加了鹽的開水裡焯熟;蝦仁去沙線,洗淨,放到加了鹽的開水裡煮到顏色變成好看的珊瑚色,取出淨水沖涼。②加醬油、醋、鹽、糖、薑絲拌勻入味。根據自己的口味來調味道。
2018-09-10
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