西芹的營養價值有哪些呢?

患者:女,35歲

病情描述:我讓老公給買了很多西芹,多吃西芹對身體有什麼健康營養的價值呢?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

西芹和芹菜隸屬於一個品種,具有和芹菜一樣高的營養價值,西芹當中包含有很多種遊離氨基酸成分,它的食療價值非常明顯,具有增進食慾,降低血壓,消腫解毒的作用,西芹最常用來和百合一起炒,西芹百合的做法具有很好的食療效果,而且做法簡單,非常符合現代人們快節奏的生活。

2018-09-14

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