水果能當主食嗎

患者:男,28歲

病情描述:在知道水果可以減肥之後,我就想把水果當主食,只是這樣做合適嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

水果不適合當主食,水果的營養不均衡,水果雖然富含糖分、維生素、礦物質和膳食纖維等,但也缺乏脂肪、蛋白質和脂溶性維生素,長期拿水果當飯來減肥,容易營養不良和貧血。

2018-09-06

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