黑棗有哪些營養成份?

患者:女,34歲

病情描述:昨天我買了一袋黑棗回家吃,想了解黑棗有哪些營養成份?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

黑棗中含有豐富的蛋白質,還有糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。黑棗,性溫味甘,具有補腎與養胃的功效。黑棗還有“營養倉庫”之稱。

2018-09-03

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