患者:女,50歲
病情描述:上了歲數飲食更要注意了,特別是早餐,老年人的早餐吃什麼好?
患者:女,50歲
病情描述:上了歲數飲食更要注意了,特別是早餐,老年人的早餐吃什麼好?
专家回答(2)
老年人的早餐除了要有牛奶和豆漿以外,還可多吃粥、麵條、肉鬆和花生醬等容易消化、含有豐富營養的食物。早起喝杯早餐牛奶,搭配含有穀物纖維的固體食物,簡單又營養。還可以直接飲用加了穀物的早餐奶,例如苦蕎早餐奶,以滿足人體所需的膳食纖維和微量元素。苦蕎麥特有成分對軟化血管,維護微迴圈,改善現代人的“亞健康”,預防動脈硬化、冠心病等有保健作用。
2018-09-16
老年人的早餐可以吃一些容易消化的,蛋白質含量比較高的食物。老年人的腸胃功能隨著年齡的增大會逐漸變得非常虛弱,因此老年人早餐一定要吃一些比較軟弱的,容易消化的食物。隨著年齡的增長,對蛋白質的需求也會增加,所以早餐應該補充足夠的蛋白質,應該吃蛋類和牛奶等蛋白質含量高的食物。
2018-09-16
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