患者：女，50歲
病情描述：上了歲數飲食更要注意了，特別是早餐，老年人的早餐吃什麼好？
老年人的早餐吃什麼好？
专家回答(2)
陳啟眾
副主任醫師老年人的早餐除了要有牛奶和豆漿以外，還可多吃粥、麵條、肉鬆和花生醬等容易消化、含有豐富營養的食物。早起喝杯早餐牛奶，搭配含有穀物纖維的固體食物，簡單又營養。還可以直接飲用加了穀物的早餐奶，例如苦蕎早餐奶，以滿足人體所需的膳食纖維和微量元素。苦蕎麥特有成分對軟化血管，維護微迴圈，改善現代人的“亞健康”，預防動脈硬化、冠心病等有保健作用。
2018-09-16
胡小翠
主任醫師老年人的早餐可以吃一些容易消化的，蛋白質含量比較高的食物。老年人的腸胃功能隨著年齡的增大會逐漸變得非常虛弱，因此老年人早餐一定要吃一些比較軟弱的，容易消化的食物。隨著年齡的增長，對蛋白質的需求也會增加，所以早餐應該補充足夠的蛋白質，應該吃蛋類和牛奶等蛋白質含量高的食物。
2018-09-16
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。