患者:男,52歲
病情描述:檢查患了糖尿病,平時我們每天都補充脂肪,那糖尿病人宜食用哪些含脂肪食物呢?
患者:男,52歲
病情描述:檢查患了糖尿病,平時我們每天都補充脂肪,那糖尿病人宜食用哪些含脂肪食物呢?
专家回答(1)
糖尿病人宜食用不飽和脂肪酸高的植物性脂肪,迴避動物性脂肪(含飽和脂肪酸)。前者含量高呈液體狀,稱做為油;後者含量高平常呈固體狀,稱為脂肪。如豆油、玉米油、芝麻油、芥子油、花生油等為好;動物中,低脂者依次為魚、禽、蛋、畜。故可多食用水產品。家畜中羊牛瘦肉好於豬
2018-09-18
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