患者：女，27歲
病情描述：經常看到酒桌上有酒有肉，有豆製品，這些菜都是喊蛋白質比較高，問下喝酒可以吃含蛋白質高的菜嗎？
喝酒可以吃含蛋白質高的菜嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師富含蛋白質的菜餚，如肉蛋及大豆製品等。這些食物含大量蛋氨酸和膽鹼，對肝臟有保護作用。因此，吃這些食品等於服了保肝藥。喝的酒越多、度數越高，越要吃蛋白質豐富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。
2018-06-23
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患者：女，27歲
病情描述：經常看到酒桌上有酒有肉，有豆製品，這些菜都是喊蛋白質比較高，問下喝酒可以吃含蛋白質高的菜嗎？
专家回答(1)
富含蛋白質的菜餚，如肉蛋及大豆製品等。這些食物含大量蛋氨酸和膽鹼，對肝臟有保護作用。因此，吃這些食品等於服了保肝藥。喝的酒越多、度數越高，越要吃蛋白質豐富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。
2018-06-23
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