患者：女，40歲
病情描述：我媽媽聽聽別人說吃醋豆對身體很好，她自己也做些來吃，吃醋豆對身體健康有利嗎？
吃醋豆對身體健康有利嗎？
专家回答(2)
謝琪
主任醫師醋豆將黑豆洗淨放入瓶中，倒入2倍分量的食醋，過10天后食用，每次飯後吃10粒豆子。食醋可以分解體內的脂肪，緩解便秘、消除宿便;豆子裡含有植物性蛋白質，對補充體力非常有好處。
2018-09-10
胡小翠
主任醫師是有利的，能夠消除宿便、緩解便秘、分解體內脂肪、促進減肥。醋豆首先應該把黑豆洗淨之後，放到乾淨的瓶子當中，倒入兩倍食醋，10天之後可以吃，在每一次吃完飯之後吃幾顆豆子，是比較好的一種健康生活方式，平時應該多到戶外參加有氧運動，增強體質。
2018-09-10
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