冬天吃飯先喝湯好還是先吃飯好?

患者:女,30歲

病情描述:我冬天喜歡吃火鍋,所以都會先喝湯。冬天吃飯先喝湯好還是先吃飯好?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

冬天氣溫比較低,胃比較敏感,吃飯時最好先吃點主食,再吃菜肉、喝湯等,這樣有利於刺激唾液分泌澱粉酶,增強胃的消化能力,還能保護腸胃。

2018-09-10

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